【ビエールのオトナ社会科見学】ホイコーローを作る［その92］

（【ビエールのオトナ社会科見学】ホイコーローを作る［その91］の続き）

「ホイコーローは、『回る鍋の肉』って書くけどね、鍋を回す、っていうことではないんだよ」

なんとか股間にも冷静さを取り戻させながら、ビエール・トンミー氏は、『ユキ』と呼ばれた少女に解説を始めた。

「『回』は、『回す』んじゃなく、『戻す』っていう意味なんだ」

「ええ？何を戻すの？」

「一度、調理した食材を鍋に『戻す』ってことなんだよ」

「へえええ」

「鍋に『戻して』、もう一度、調理するのさ」

「そうなんだあ」

「さっきの調理体験でも、先に野菜を炒めてお皿にとっておいて、豚肉と長ネギをいため、『Cook Do®️』を混ぜたところに『戻した』でしょう」

「うん、そうだった」

『ユキ』と呼ばれた少女の反応は素直だった。

「『Cook Do®️』＜回鍋肉用＞のレシピもそうなっているよ」

「へええ、すっごーい！オジサン、凄い！ただのヘンタイだと思ってたけど、オジサンって、凄いんだね」

「え！？」

（続く）