【牛田デラシネ中学生】変態の作られ方［その46］

 

「ああ、『ハンバーガー』という言葉も、元はやっぱりドイツ語で、勿論、『ハンブルク』から来ているんだ」

と、広島の老舗デパート『福屋』の大食堂で、『少年』の父親が、ハンバーグの名前の由来を問い、更に、『ハンバーガー』の名前の由来についても問うてきた娘（『少年』の妹である）に対して、答えようとしていた。

「ハンブルクで、牛肉と目玉焼きを丸いパンにのせて出した料理があったんだ。それを『ハンブルガー・ルンドシュテュック』っていってね、こう書くんだ」

と、『少年』の父親は、再び、紙ナプキンにモンブランの万年筆で、『Hamburger Rundstück』と書いた。

「これは、『ハンブルグの丸いもの』という意味なんだ。で、これって、『ハンバーガー』みたいな形なのさ。で、『ハンバーガー』が、これに似ているってことで、更に、この『ハンブルガー・ルンドシュテュック』の『ハンブルガー』だけ言葉として残って、ハンバーグを『バンズ』で挟んだ『ハンバーガー』の名前に使われるようになったようんだ。『ハンブルガー』は、英語では『ハンバーガー』となるんだ」

「へええ、そうなんだ。ドイツって、アメリカにも日本にも影響を与えたのね」

「今は、何かというとアメリカ、アメリカ、と云われ、アメリカが凄い国だと思われているけど、ドイツだって凄い国なんだよ。日本と一緒で、この前の戦争で負けたけどね。あ、そういえば、この万年筆だって、元々は、ドイツ製なんだ」

と、手にしていたモンブランの万年筆を娘に差し出した。

と、

「え？お父さん、それって『モンブラン』でしょ？」

と、しばらくハンバーグ定食を黙々と食べていた『少年』が、言葉を発した。

「そうだよ」

「でも、『モンブラン』って、フランス語じゃないの？」

「おお、知っていたのか！」

『少年』の父親は、あらためて自身も息子の聡明さに驚かされ、顔を輝かせた。

……その時、ウエイトレスた2人が、夫々、お盆に乗せた2個ずつコップで、『少年』とその家族の水を取り替えながら、夫々の胸の内で夫々の思いを抱いていた。

「（ええ？『ジェームズ・ボンド』いうたら、フランス語も知っとってんじゃ）」

「（ふぁああ、この匂いじゃったんじゃね！）」

「（万年筆は、フランス語で『モンブラン』いうんじゃろうか？）」

「（ああ、どうしょう……ほんま、クラクラしてきたあ）」

「（『ジェームズ・ボンド』に、フランス語教えてもらいたいわあ）」

「（この『パパ』さんの匂い、ウチのお父さんとはえらい違うわあ。ふぁああ！）」

（続く）